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Prodotti Tipici Artigianali della Calabria


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La Calabria, con le  montagne della Sila, detiene un patrimonio naturale incontaminato e puro che costituisce una fonte inesauribile di prodotti fra i quali primeggiano i funghi che copiosi crescono all’ombra dei pini secolari, dei cedri, degli abeti, le castagne e il miele di castagno.

 

 

Sulle colline della Presila le distese verdeggianti di uliveti, i boschi di eucalipto e i prati multicolori forniscono olio, olive da tavola,  miele. Nella zona marina, gli aranceti ci regalano un miele dall’aroma inebriante di zagara e, maturati al sole del Mediterraneo, troviamo il peperoncino, i pomodori, le melanzane, i carciofi, ...


 
 



Prodotti Tipici Artigianali dell’Azienda “Biolio”  sono preparati con prodotti selezionati, naturali e freschi, seguendo i metodi di produzione tradizionali e artigianali,  nel rispetto delle Antiche Ricette della  Calabria.

 

 

 

La bontà , il gusto e l’aroma di questi prodotti ci riportano alle tradizioni di un tempo e ci fanno riscoprire gli Antichi Sapori di Calabria.

 

Questi prodotti naturali e genuini, dal sapore e dall’aroma inconfondibile, oggi vengono riproposti nella famosa Dieta Mediterranea, per un’alimentazione sana all’insegna del buon gusto.

   

Basta assaggiare anche uno solo dei prodotti

“Biolio”

per gustare la qualità e sentire la differenza

 

 

Elenco dei Prodotti Tipici Artigianali della Calabria.

 

SOTT'OLIO

  • Peperoncini tritati piccanti in olio
  • Melanzane a filetti
  • Pomodori secchi in olio
  • Funghi misti di bosco
  • “Bomba “della Sila ai funghi (Piccante)
  • Carciofini
  • Antipasto ai funghi
  • Bruschetta ai funghi (Dolce)
  • Olive Verdi schiacciate in olio
  • Pesciolini piccanti
  • Nduia

 

PATE'

  • Patè di funghi misti
  • Patè di olive verdi
  • Patè di funghi porcini

 

MIELE

  • Miele di Arancio
  • Miele di Millefiori
  • Miele di Eucalipto
  • Miele di Castagno